Durante nuestro recorrido nos detendremos en la comunidad de las muelles para poder disfrutar de unas ricas quesadillas hechas a mano con maíz orgánico de la región y una rica y deliciosa taza de café orgánico de la región de Pluma Hidalgo, también salsa de molcajete, frijoles negros cosidos en olla de barro y algunos guisados típicos de la región posteriormente nos dirigiremos al área donde se encuentra la cascada mas grande de la región conocida como la cascada las brisas la cual tiene un significado espiritual para nuestros antepasados al llegar al área nos adentraremos en la hermosa y basta selva y podremos admirar la gran variedad de hermosas flores exóticas y fauna de esta región, que ira cambiando conforme nos vamos dirigiendo hacia la sierra madre.

Posteriormente regresamos al restaurante donde podremos degustar de una deliciosa comida típica de la zona preparada por los mismos habitantes en la cual podremos disfrutar de el delicioso y tradicional mole negro, barbacoa de pollo, carne asada, arroz, frijoles negros cosidos en olla de barro acompañados de una deliciosa agua de frutas de la temporada y un delicioso mezcal.